本格的な雪の季節が到来!農作物被害の未然防止に向けて青森県が「臨時農業生産情報」を発表(青森放送)

2025年11月17日 Yahoo!ニュース
本格的な雪の季節が到来!農作物被害の未然防止に向けて青森県が「臨時農業生産情報」を発表(青森放送)
青森県「農林水産力」強化本部は17日、臨時農業生産情報(冬期間の暴風雪及び大雪に対する技術対策)を発表しました。 青森県内では、これから本格的な降雪期を迎える...
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高知県は、ユズの生産量が全国最多で、シェア5割以上を占める産地。中でも同県香美市は、外観が重視される青果ユズの生産量日本一を誇る。ブランドの「物部(ものべ)...
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熊による農作物被害や人身被害の増加について、Yahoo!ニュースのコメント欄で話題になっています。 ユーザーの意見では、秋田県をはじめとした各地で熊の出没が...
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次代へ受け継ぐイチゴ「越後姫」 若手農家の挑戦を支えるのは…?(日本農業新聞)

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新潟県が育成したイチゴ「越後姫」。その産地・新発田市では、若い就農者が次々と誕生している。挑戦を支えるのは、新規就農者を生産者自らが受け入れる研修制度と、...
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欧米を中心に抹茶人気が盛り上がるなか、生産が需要に追いつかず、日本の茶農家や加工企業が苦境に立たされている。背景にはコメ不足に似た日本の農業の構造的問題が...
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「里芋」は煮ないで!一瞬で胃袋に消える食べ方【野菜のプロ】農業女子歴16年が伝授!(榎本房枝) - エキスパート

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旬を迎えた里芋が、今の時期は店頭にずらりと並んでいます。煮物や汁物といった定番料理はもちろん、里芋のねっとり感を活かした“ほっくりコロッケ”も、埼玉県の産地...
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家族農林漁業プラットフォーム・ジャパン(FFPJ)は、「『令和の米騒動』を問う~日本のコメを次世代につなぐ~」をテーマに東京都内でシンポジウムを開いた。
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飲んべえ“ほくほく”心待ち オリジナル芋焼酎仕込み 滋賀県草津市(日本農業新聞)

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ジビエ文化を日本に 熊やイノシシの料理試食 自民議連(日本農業新聞)

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自民党は、鳥獣食肉利活用推進議員連盟(ジビエ議連=石破茂会長)の総会を開いた。熊やイノシシなどを使ったジビエ(野生鳥獣の肉)料理を試食。石破会長は「ジビエ文化を...
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長野県長野市の長野県農業大学校で15日、学生たちが育てた農産物の販売会が開かれ、大勢の買い物客でにぎわいました。 長野市松代町にある県農業大学校の秋の恒例...
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彩の国食と農林業ドリームフェスタ 埼玉農業大賞/埼玉県(テレ玉)

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県内各地の新鮮な農産物や畜産物などが楽しめる「彩の国食と農林業ドリームフェスタ」が熊谷スポーツ文化公園で始まり、「埼玉農業大賞」の受賞者が表彰されました。
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農業と福祉の複合イベント「ならは農福フェス」開催!ゲストは中丸雄一さん(福島)(KFB福島放送)

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楢葉町で農業と福祉の複合イベントが開かれ、特産の農産物の販売や恒例の餅まきなどが行われました。 ならは農福フェスは、楢葉町の農作物の安全とおいしさをアピール...
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静内農業高校と共同開発「「みついし牛キーマカレー」 国分北海道(食品新聞)

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国分北海道は、静内農業高校と共同開発した「みついし牛キーマカレー」を11月8日から道内の量販店・観光地・道の駅などで発売している。 北海道静内農業高校・肉加工...
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家畜などの細胞を培養して食品利用する細胞培養食品(培養肉)を巡る研究を報告する国際会議が13日、東京都内で開かれた。食品の新たな製造手法だけに、消費者理解が進ん...
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すご過ぎて形容する言葉が見当たらない」。ドジャースの大谷翔平選手の3年連続4度目のMVPを、こう喜ぶのは、秋田県能代市栗山地区で米「あきたこまち」を「大谷米」...
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ジャーナリストの国谷裕子さんから、田畑の2階で電気をつくる営農型太陽光発電(ソーラーシェアリング)の取材を提案された。 農家の収入と再生可能エネルギーを同時に...
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