朝日新聞デジタルの最新カレー記事を紹介!

カレー記事一覧

人気メディア・ブログサイトより最新のカレー関連記事を毎日紹介します
10分前 Amazon広告
Amazonで『カレー』関連商品のお得なセールあり!

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1日前 モノバズブックス
全国遊廓案内(昭和5、1930)

全国遊廓案内(昭和5、1930)

昭和5年(1930)に出版された『全国遊廓案内』を翻刻!当時全国に存在していた遊廓を、妓樓名や歴史、最寄り駅から行き方まで詳細に紹介!遊廓言葉辞典もあるよ。
4日前 朝日新聞デジタル
公務員やめた! 旅に出て、はまったピースと見つけたカレー:朝日 ...

公務員やめた! 旅に出て、はまったピースと見つけたカレー:朝日 ...

川越麻紀さん(49)は、そこで出会ったスリランカカレーを出す店を、地元の神奈川県茅ケ崎市に開く。勤続約18年の市職員だった彼女は11年前、新たな人生へ踏み出そうとしていた。 連載「私...
1週間前 朝日新聞デジタル
胃弱の漱石も喜ぶ? 高円寺発の「文学カレー」:朝日新聞デジタル

胃弱の漱石も喜ぶ? 高円寺発の「文学カレー」:朝日新聞デジタル

そんな想像力から生まれた「文学カレー」を、東京・高円寺の「コクテイル書房」がレトルト食品で売り出した。酒食も楽しめる古本屋だが、酒類の提供などへの制約が続く...
2週間前 朝日新聞デジタル
明治創業の老舗すし店、コロナ機に酢飯カレー:朝日新聞デジタル

明治創業の老舗すし店、コロナ機に酢飯カレー:朝日新聞デジタル

新メニューに挑んだのは、カレーづくりが趣味という後継ぎの坂本幸枝さん(46)。4代目で父の清さん(78)の「酢飯とカレーって合うのかな?」という何げない一言が...
2週間前 朝日新聞デジタル
名古屋人もびっくり「小倉ナン」、カレーとあんこのスパイラル ...

名古屋人もびっくり「小倉ナン」、カレーとあんこのスパイラル ...

名古屋人が愛する「あんこ」を、ネパール出身の料理人が「ナン」で包む。名古屋駅近くのネパールインド料理店が出すメニュー「小倉ナン」。誕生から8年あまり、いまや...
2週間前 朝日新聞デジタル
自宅療養者宅へカレーやおかゆを「置き配」 鎌倉市の手厚い食料 ...

自宅療養者宅へカレーやおかゆを「置き配」 鎌倉市の手厚い食料 ...

濃厚接触者向けはご飯や缶詰、カレーなどの通常食を組み合わせたもの。食品は市が購入して仕分け・箱詰めし、「置き配」として市職員が各戸の玄関前などに置いておく。
2週間前 朝日新聞デジタル
憧れの名店の味を自宅で スペシャルなレトルトカレー4品

憧れの名店の味を自宅で スペシャルなレトルトカレー4品

そんな錚々(そうそう)たる顔ぶれの中から、素直においしいと感じた「菊乃井の贅沢ビーフカレー」「富士屋ホテル 伝統のチキンカレー」「神戸元町伊藤グリル 欧風ビーフ...
3週間前 朝日新聞デジタル
(料理メモ)アボカドとズッキーニのカレー炒め:朝日新聞デジタル

(料理メモ)アボカドとズッキーニのカレー炒め:朝日新聞デジタル

【主な材料・2人前】 アボカド1個、ズッキーニ1/2本、小ネギ2本、豚バラ肉(薄切り)100g、オリーブ油小さじ1、カレー粉小さじ1/4. ADVERTISEMENT.
1ヶ月前 朝日新聞デジタル
(料理メモ)タンドリーチキン:朝日新聞デジタル

(料理メモ)タンドリーチキン:朝日新聞デジタル

【主な材料・2人前】 鶏もも肉1枚、プレーンヨーグルト大さじ4、レモン汁・カレー粉・パプリカ(粉末)各小さじ1、ニンニク1片、ショウガ1/2片. ADVERTISEMENT.
1ヶ月前 朝日新聞デジタル
カレーに人生を変えてもらった 印度カリー子さん

カレーに人生を変えてもらった 印度カリー子さん

カレーに人生を変えてもらった」と語る彼女の深いスパイス愛をたっぷりとお届けします。 今年の春、東京大学大学院を修了し、スパイス料理研究家として、またスパイス専門...
1ヶ月前 朝日新聞デジタル
(料理メモ)ウナギと夏野菜のカレー炒め:朝日新聞デジタル

(料理メモ)ウナギと夏野菜のカレー炒め:朝日新聞デジタル

しょうゆ・みりん各大さじ1/2、カレー粉小さじ1/2の調味料を合わせます。フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、ズッキーニ、パプリカを加えて炒め、油がまわったら...
1ヶ月前 朝日新聞デジタル
京都の自然に囲まれた宇治の絶景ダム、名物カレーにも:朝日新聞 ...

京都の自然に囲まれた宇治の絶景ダム、名物カレーにも:朝日新聞 ...

京都の自然に囲まれた宇治の絶景ダム、名物カレーにも. 小西良昭. 2021/7/27 12:00. 会員記事 · 天ケ瀬森林公園でドングリの木を植え替える京都府立大生ら=2021.
1ヶ月前 朝日新聞デジタル
カレー事件の死刑囚「執行に日々恐怖」弁護士に涙で訴え:朝日 ...

カレー事件の死刑囚「執行に日々恐怖」弁護士に涙で訴え:朝日 ...

和歌山市で1998年に起きたカレー毒物混入事件で、殺人罪などで死刑判決が確定した林真須美死刑囚(60)が5月、無罪を求めて2度目の再審請求を和歌山地裁に申し立てた。
1ヶ月前 朝日新聞デジタル
〈印度カリー子のスパイス弁当3〉カレー好きにはたまらない!「ドライ ...

〈印度カリー子のスパイス弁当3〉カレー好きにはたまらない!「ドライ ...

ドライチキンカレー(一肉おかず). ドライといえども、満足度十分で食べごたえのある仕上がりに。やわらかな香りが出るホールスパイスがあると、劇...
1ヶ月前 朝日新聞デジタル
海自カレー、空自唐揚げの新作パン発売へ:朝日新聞デジタル

海自カレー、空自唐揚げの新作パン発売へ:朝日新聞デジタル

青森県むつ市に拠点がある海上自衛隊と航空自衛隊に伝わる「隊員食」をアレンジしたカレーパンと唐揚げロールパンの新作が、8月1日から約3カ月間の期間限定で、東北各...
1ヶ月前 朝日新聞デジタル
カラダに優しくてじんわりとスパイスが感じられるカレー「コチン ニヴァース ...

カラダに優しくてじんわりとスパイスが感じられるカレー「コチン ニヴァース ...

西新宿のはずれのほとんど人通りのない住宅街にある小さなインドカレー店「コチン ニヴァース」。何かのついでにふらっと立ち寄るにはちょっと厳しそうだが、一度、足...
2ヶ月前 朝日新聞デジタル
土佐ジロー新商品、農業高生が提案 第1弾はカレーパン:朝日新聞 ...

土佐ジロー新商品、農業高生が提案 第1弾はカレーパン:朝日新聞 ...

第1弾として、ミンチ肉を使ったカレーパンを8月上旬に披露する。 ADVERTISEMENT. 土佐ジローは放し飼いし、餌に牧草や野菜などを多く混ぜている。県などによると、...
2ヶ月前 朝日新聞デジタル
(わがまちこの味)意外な食材でヘルシーカレー:朝日新聞デジタル

(わがまちこの味)意外な食材でヘルシーカレー:朝日新聞デジタル

... は平日ランチタイムの2時間半。9席の店内は満員で行列が絶えない。そんな高いハードルを乗り越えた先に味わえるのは、約20種類のスパイスとフルーツをベースに、具材に合わせてつくるだしを加えた優しい味わいのスパイスカレーだ。
2ヶ月前 朝日新聞デジタル
今もなおファンを引き寄せる、昭和生まれの欧風カレー「ガンジー」(東京 ...

今もなおファンを引き寄せる、昭和生まれの欧風カレー「ガンジー」(東京 ...

創業当初は、今でも一番人気の「ビーフカレー(税込み1230円)」一本でやっていたそうだが、49年も前に誕生したとは信じられないほど完成度の高い欧風カレーだ。オープンしてから4、5年後に新たに考案された「トマトとチーズ(税込み...
2ヶ月前 朝日新聞デジタル
誕生から10年、記念のパン商品続々 北本トマトカレー:朝日新聞 ...

誕生から10年、記念のパン商品続々 北本トマトカレー:朝日新聞 ...

トマトが特産の埼玉県北本市のご当地グルメ「北本トマトカレー」が誕生から10年となる。この間、各種コンテストで優勝して知名度を上げ、レトルトパックの販売も好調だ。8月の誕生記念をひかえ、これまでも市観光協会とコラボしてきた...
2ヶ月前 朝日新聞デジタル
おなかと心を満たしたい 飲食店が無償提供:朝日新聞デジタル

おなかと心を満たしたい 飲食店が無償提供:朝日新聞デジタル

岡山大に近いインド・ネパール料理店「タンドール・バル」も、店主が理事を務めるNPO法人「国際協力研究所・岡山」と協力して18日からの3日間、大学生らを対象に各日50食の持ち帰り用カレーを配った。 店主のバスネット・ナバラジ...
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カルディでも買えるレインボーペッパーで自炊料理が本格的に。ガツンとくる香りと味・粒感が最高【スパイスアップ】 カルディでも買えるレインボーペッパーで自炊料理が本格的に。ガツンとくる香りと味・粒感が最高【スパイスアップ】

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圧倒的性能サーモス真空断熱タンブラー。実験で氷が156分保った。おしゃれ度ならボダムだがね 圧倒的性能サーモス真空断熱タンブラー。実験で氷が156分保った。おしゃれ度ならボダムだがね

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1週間前

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1ヶ月前

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2ヶ月前

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