日本経済新聞の最新カレー記事を紹介!

カレー記事一覧

人気メディア・ブログサイトより最新のカレー関連記事を毎日紹介します
10分前 Amazon広告
Amazonで『カレー』関連商品のお得なセールあり!

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Amazonのセール。数量&期間限定、人気商品がお買い得価格で続々登場。PC・モバイルで毎日チェック。各ストアで開催中の季節限定セールやフェア情報もご紹介。
1日前 モノバズブックス
全国遊廓案内(昭和5、1930)

全国遊廓案内(昭和5、1930)

昭和5年(1930)に出版された『全国遊廓案内』を翻刻!当時全国に存在していた遊廓を、妓樓名や歴史、最寄り駅から行き方まで詳細に紹介!遊廓言葉辞典もあるよ。
1日前 日本経済新聞
長野の八幡屋礒五郎、カレー味のふりかけを新発売

長野の八幡屋礒五郎、カレー味のふりかけを新発売

新商品は「カレー七味ごま」で、七味唐辛子にゴマを合わせたふりかけの「七味ごま」シリーズの一品。口に入れるとほどよい辛さが広がり、食欲をかき立てるという。価格は1缶(60グラム)648円。23日から...
2日前 日本経済新聞
コオロギ養殖のグリラス、主食に進出 パンやカレー

コオロギ養殖のグリラス、主食に進出 パンやカレー

食用コオロギを養殖する徳島大学発スタートアップのグリラス(徳島県鳴門市)は、主食・主菜市場に進出する。6月発売の菓子に続く自社ブランド商品の第2弾で、コオロギ粉末入りの冷凍パンとレトルトカレーを29日に売り出す。餌に小麦残さのフスマを使い、...
4日前 日本経済新聞
日世、スパイスカレー味のソフト 大阪名物を再現

日世、スパイスカレー味のソフト 大阪名物を再現

スパイスカレーは大阪に専門店が多い名物料理。店舗の集客につなげるほか、業務用ソフトクリームの原料を販売する同社の開発力をアピールする。
1週間前 日本経済新聞
「甲府盆地カレー」7日発売 甲府商工会議所が企画

「甲府盆地カレー」7日発売 甲府商工会議所が企画

甲府商工会議所は6日、甲府市が認定したブランド食材を使った「甲府盆地カレー」を7日に発売すると発表した。甲府商議所が2019年に開催した「甲府の新メニューレシピコンテスト」でグランプリを受賞したレシピを基に、同商議所が企画した。
2週間前 日本経済新聞
静岡・磐田の「おもろカレー」、プルプルの豚足 絶妙食感

静岡・磐田の「おもろカレー」、プルプルの豚足 絶妙食感

喫茶レストラン「グルッペちぐさ」で「おもろカレー」を注文すると、豚足がまるごと入った一皿が運ばれてきた。刺激的な香りが鼻孔をくすぐる。スパイシーな自家製ビーフ...
2週間前 日本経済新聞
ハウス食品、お皿やごはんに絵が描けるカレーペン

ハウス食品、お皿やごはんに絵が描けるカレーペン

ハウス食品は甘口のカレーソースがチューブに入った「おえかきカレーペン」を数量限定で発売した。親が食事の準備をしている時などに、子供がお皿やごはんに絵を描いて...
3週間前 日本経済新聞
カレーパン形のビスケット 金沢の北陸製菓

カレーパン形のビスケット 金沢の北陸製菓

菓子製造の北陸製菓(金沢市)はカレーパンの形をした一口サイズのビスケットを商品化し、30日に発売する。タマネギパウダーを練り込んだ発酵生地を焼いた後、油で揚げ...
3週間前 日本経済新聞
よこすか海軍カレーのヤチヨ、レトルトの受託製造

よこすか海軍カレーのヤチヨ、レトルトの受託製造

カレーの色合いや風味、肉の種類や具材などを入力してオンラインで見積もりを実施。その後、パッケージや商品概要を決め、実際に商品を試作・量産する。 同社によると、...
2ヶ月前 日本経済新聞
エバラ食品、1人でも楽しめるスープカレー鍋

エバラ食品、1人でも楽しめるスープカレー鍋

新型コロナウイルス禍で外出を控える人が多いなか、札幌のご当地グルメのスープカレーを自宅で手軽に楽しめるようにした。 うまみをじっくりと炊き出したチキンスープに18...
2ヶ月前 日本経済新聞
洋食の五島軒、トラピスト修道院の「発酵バターカレー」

洋食の五島軒、トラピスト修道院の「発酵バターカレー」

五島軒は福島町産のアワビを使ったカレーなども相次ぎ開発しており、新千歳空港ではカレーうどん店を開業している。 明治時代の1896年に同修道院が創立されて125周年の記念...
2ヶ月前 日本経済新聞
日本一のキャベツ使うカレー、群馬・嬬恋の6ホテル考案

日本一のキャベツ使うカレー、群馬・嬬恋の6ホテル考案

群馬県嬬恋村にある万座プリンスホテルなど6ホテルが、地元の出荷量が日本一の夏秋キャベツを使った共通メニュー「つまごいカレーステーキ」を考案した。地元産キャベツのステーキ(焼きキャベツ)が入っており、芯まで使うなど農作物...
2ヶ月前 日本経済新聞
北本トマトカレー味のパン、山崎製パンと共同開発

北本トマトカレー味のパン、山崎製パンと共同開発

埼玉県北本市のご当地グルメ「北本トマトカレー」をPRしようと、市観光協会と山崎製パン、北本トマトカレーの会は共同で、トマトカレー味のパンを開発した。1日からは山崎製パンの人気シリーズ「ランチパック」と「まるごと...
2ヶ月前 日本経済新聞
壱番屋の純利益5倍の12億円、3~5月期 客足が回復

壱番屋の純利益5倍の12億円、3~5月期 客足が回復

カレー店チェーンの壱番屋が25日発表した2021年3~5月期の連結決算は、純利益が前年同期比約5倍の12億円だった。新型コロナウイルス禍で国内外の客数が急減した前年同期からの回復が鮮明だ。政策保有株として持っていた出前館株24万...
2ヶ月前 日本経済新聞
総菜「炎」とレッツゴーカレー、北海道稚内市に進出

総菜「炎」とレッツゴーカレー、北海道稚内市に進出

居酒屋「炎」を展開する伸和ホールディングス(HD、札幌市)は25日に焼き鳥などの総菜店「炎」とカレー店「レッツゴーカレー」を稚内市内の「北雄ラッキー シティわっかない店」内に開店した。同社が宗谷地方に出店するのは初。
2ヶ月前 日本経済新聞
「175°DENO担担麺」出野氏、カレーもシビれさせる

「175°DENO担担麺」出野氏、カレーもシビれさせる

本場の中国四川省から仕入れた花椒(ホアジャオ)が生み出す「シビれ」が人気の秘密だ。21年中に海外出店を予定するほか、長年開発してきたカレーを2月に売り出し、スパイスへのこだわりをさらに広めようとしている。 出野さんは札幌市...
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