健康志向で試練のネスレ

2021年6月11日 日本経済新聞人気記事
健康志向で試練のネスレ
世界食品最大手ネスレもこうした考えを取り入れたようだ。ネスレ経営陣はこのほど社内でこう問われた。自社のピザブランド「ディジョルノ」の3種類の肉をトッピングしたクロワッサン生地のピザに塩分を多く入れて「心躍る満足感」を...
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Amazonって『健康食品』関連商品のタイムセール毎日あるんだ。。知らんかった。。

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健康よりおいしそうをアピール 植物由来食市場に挑む

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1週間前 日本経済新聞
健康志向で試練のネスレ

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1週間前 日本経済新聞
内側からきれいに 「食べるコスメ」世界で商機拡大

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静岡・富士、ほうじ茶で街おこし 酒や食品にも応用

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茶全体の消費量が減少する中でも、カフェインが少ない健康的なイメージや牛乳を加える新しい飲み方が定着したことで、ほうじ茶の人気は徐々に広がっている。同市は市場の拡大を見込んで、2020年からブランド化に取り組んできた。
1ヶ月前 日本経済新聞
青森の黒ニンニク、機能性表示食品に 柏崎青果が販売

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柏崎青果(青森県おいらせ町)が製造する黒にんにくが、健康効果を表記できる「機能性表示食品」として消費者庁に受理された。パッケージを刷新して明記し、販売を始めた。血圧を下げる効果やストレス軽減につながるとされるアミノ酸の...
1ヶ月前 日本経済新聞
ファンケル 島田社長

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電子商取引(EC)が伸びる中、中国のサプリメント市場の競争は厳しさを増している。化粧品会社らしい商品で女性の支持を得てシェアをとりたい. 中国の健康食品でグローバル企業が顧客獲得にしのぎ... アプリで開く. この記事は会員限定...
1ヶ月前 日本経済新聞
サツドラ、コープをフランチャイズに PB日用品展開

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両社は医薬品や健康食品、化粧品などの分野で7月以降にもサツドラの商品をコープさっぽろで売り出す方向で調整している。 今回の加盟店契約は両社が2019年12月に結んだ包括業務提携契約に基づくもの。両社はこれまでも商品調達や販売...
1ヶ月前 日本経済新聞
「藻」の産業創出へ、企業と事業立ち上げ ちとせバイオ

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企業などからの受注で研究事業を展開しており「研究開発業は黒字」(藤田CEO)だとして、研究を通じて得られた知見や資金を産業創出につなげる。これまで藻を使った健康食品のタベルモ(東京・千代田)などを設立してきた。 アプリで...
1ヶ月前 日本経済新聞
ロート製薬、健康目標の達成で社員に還元 メタボなど

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プリファード、日清食品と協業 個人に合わせた食を開発

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人工知能(AI)開発のプリファード・ネットワークス(東京・千代田)は6日、日清食品と共同研究を始めることで合意したと発表した。食べ物の栄養素と健康状態を解析するモデルを作り、個人にあった食の開発につなげる。 プリファードが...
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新型コロナウイルスの感染拡大で消費者の健康志向は一段と高まっており、成長分野への投資を急ぐ。 米栄養補助食品大手「ザ・バウンティフル・カンパニー」の主要ブランドを買収する。「ネイチャーズバウンティ」、「ソルガー」、...
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