「過去イチに近い腹の痛みでした」“鶏チャーシュー”で集団食中毒を起こしたこだわりのラーメン店…常連は「生肉っておいしい。店が再開されたらまた来ますよ」

10分前 Amazon

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1日前 ニフティニュース

「過去イチに近い腹の痛みでした」“鶏チャーシュー”で集団食中毒を起こしたこだわりのラーメン店…常連は「生肉っておいしい。店が再開されたらまた来ますよ」

神戸市中心部の三宮にある有名ラーメン店で食事をした人が下痢や発熱の症状を起こし、神戸市はラーメンの具の「鶏チャーシュー」が加熱不十分だったことが原因の食中毒...

1日前 ニフティニュース

鶏チャーシューによる食中毒で話題のラーメン店「METRO RAMEN」異例のお知らせに批判

ラーメン店「METRO RAMEN」のインスタグラムやXでのポストが批判を浴びている同店は、鶏チャーシューによる食中毒で一時営業停止していた同店には以前から、「店主の...

1日前 ニフティニュース

【スシロー】大阪“人気ラーメン店”監修「とろとろ濃厚鶏ラーメン」発売　鶏×魚介×ニンニク×黒コショウのうまみ

回転寿司チェーン「スシロー」が、大阪・福島の人気ラーメン店「ラーメン人生JET」監修の「とろとろ濃厚鶏ラーメン」を6月11日から期間限定で販売。「とろとろ濃厚鶏...

2日前 ニフティニュース

人気ラーメン店「来来亭」無期限営業停止 チャーシューの上に虫がとX投稿が発端 問われるラーメン店の衛生管理

人気ラーメン店「来来亭」の店舗で、チャーシューの上に虫が見つかったとのツイートが発端となり、同店が無期限営業停止に。この問題を受け、SNS上では「気持ち...

2日前 ニフティニュース

うどん出汁×ラーメン麺の“素ラーメン”が話題！ZIP「旅するエプロン」で池田航が鳥取グルメを満喫

池田航が6月10日に自身のインスタグラムを更新した。【画像】池田航、〇〇との『ZIP!』共演が話題！ファンからは「明日も楽しみ！」の声投稿では、日本テレビ系『ZIP!

3日前 ニフティニュース

ラーメンを食べて３人が食中毒　原因に「怖すぎる」「そんなことがあるなんて」

細菌やウイルスの付着によって、下痢や腹痛、吐き気などの症状に見舞われる、食中毒。食に絡むため、日常生活において比較的身近な症状といえますが、場合によっては、...

6日前 ニフティニュース

ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5（2025年5月）

全国のラーメンを食べ歩くラーメンライター、井手隊長です。今回は私が5月に食べたラーメンの中で美味しかったラーメンベスト5をお届けします！ 殿堂入りのお店は除外...

1週間前 ニフティニュース

ファン悲鳴！人気ラーメン「天下一品」大量閉店の“真の理由”2つ。実食してわかったのは

人気ラーメン店も閉店ラッシュ!? 食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエット...

1週間前 ニフティニュース

韓国で生活費高騰、賃上げ追いつかず…「ラーメンさえ値上がり」悲鳴

韓国の大統領選挙を控え、食料品の物価が急騰しており、主要な加工食品の価格が大幅に上昇している。庶民の代表的な食品であるラーメンやスティックコーヒーなどの価格...

2週間前 ニフティニュース

【　ミキ・昴生　】　「何年ぶりか思い出せないほどの金龍ラーメン！　うまいー！」「大阪のもう観光名所になってるところ！」

人気お笑いコンビ・ミキの兄・昴生さんが自身のインスタグラムを更新。大阪でラーメンを楽しんだことを綴りました。 昴生さんは「〆！！」「#打ち上げ終わり 囲碁将棋 根...

2週間前 ニフティニュース

【余ったナンプラー難民へ】麺つゆと合わせると…奥深い味わいのラーメンスープになるって♪試してみた

冷蔵庫でずっと出番がなく鎮座している、ナンプラー。ゆずごしょうとトップの座を争う、わが家の余りがち調味料です。そんなナンプラーをそろそろ使ってあげたい。

2週間前 ニフティニュース

「チキンラーメン」卵の白身が“きれいに白くなる”ガジェット開発　1000人にプレゼント

日清食品が、ロングセラーブランド「チキンラーメン」用のガジェット「しろたまメイカー」を開発。1000人に当たるプレゼントキャンペーンを6月1日から実施します。

3週間前 ニフティニュース

東京・有明「Tokyo Tokyo Delicious Museum」でGENEI.WAGANの常連限定担々麺が食べられる！

全国のラーメンを食べ歩くラーメンライター、井手隊長です。東京・有明にあるシンボルプロムナード公園（石と光の広場／花の広場）で、「Tokyo Tokyo Delicious Museum」...

3週間前 ニフティニュース

希少な魚介類や北海道のご当地ラーメンも！スシロー『北海道うまいもん祭』

スシローが2025年5月16日から、北海道の海の幸や名物を集めた『北海道うまいもん祭』を開催中です☆価格高騰中の北海道産ほたてをはじめ、希少なネタやご当地ラーメン、...

4週間前 ニフティニュース

ラーメンライター脱帽！ ヤオコー限定・埼玉の名店“とんちぼ”監修の乾麺が最高

埼玉県日高市にある大人気店“中華そば専門 とんちぼ”監修の乾麺が石丸製麺から4月末に発売された。その名も「中華そば専門 とんちぼ監修 つけ麺」。

4週間前 ニフティニュース

【カップ麺待つ間に出来る】後乗せの「肉もやし餡の作り方」に挑戦！同時進行のレンチン調理で激ウマ

お湯を注いで3分待てば出来る、カップラーメン。手軽においしく作れますが、待っている間は手持ち無沙汰。その3分で肉もやし餡が作れるレシピを、YouTube『くまの限界...

1ヶ月前 ニフティニュース

「もんじゃ焼きの具材・トッピング」人気ランキング　3位「チーズ」2位「ベビースターラーメン」…1位は“オールラウンダー”な具材

「もんじゃ焼きの具材・トッピング」人気ランキングで3位は「チーズ」、2位は「ベビースターラーメン」と判明しました。 回答者からは、チーズがもんじゃにとても合う...

1ヶ月前 ニフティニュース

杉田かおるが久々の『匠いとう』で二代目醤油ラーメンをいただく！

女優の杉田かおるが9日、自身のインスタグラムを更新した。【画像】杉田かおるが〇〇誌の撮影に挑戦！普段とは異なる一面を見せる！「東京での打ち合わせが、早く終わっ...

1ヶ月前 ニフティニュース

臭いに苦情？豚骨ラーメン店｢移転投稿｣の"真相"

豚骨ラーメン。福岡県久留米市発祥で、それが九州エリアに少しずつ広まっていき、「一風堂」「一蘭」などのチェーン店の拡大もあり、一気に全国区になった。

1ヶ月前 ニフティニュース

外国人観光客の行列が絶えない一蘭。“簡単に入れない店舗”が増えても「日本人ファンが離れない」ワケ

創業50年以上の天然とんこつラーメン専門店「一蘭」は、今や海外からの観光客に大人気のラーメン店として知られている。観光地にある一蘭は、外国人観光客を中心に行列...