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ラーメン記事一覧
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19時間前 jocr.jp
日本食としての“らーめん”とは？ 大将のこだわりと「推しメニュー」を産直市場の野菜ソムリエが紹介
神戸市須磨区の産直市場であるナナ・ファーム1階にて、“醤油”にこだわったラーメンを提供している「さん源醤厨房」。同市場で野菜ソムリエを務める神垣八千代さんに、...