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1週間前 @DIME アットダイム
スーパーやコンビニでスイーツを買う時代、老舗洋菓子チェーン店はどう生き残る？
「スイーツ」といえば「コンビニ」が浮かぶようになったのは、いつ頃からか。スーパーやコンビニでのスイーツの販売が一般的となった1990年以降だが、筆者の記憶...