日本の伝統野菜を守る！在来種再生の立役者が下した〝種の焼却処分〟という衝撃の決断

ウェルビーイングを語る上で、欠かせない“食”。そして、言わずもがな、その根本となる日々の生活に必要な作物を育て提供する重要な役割を担っている農業。