「書評」 『どう進める？ オーガニック給食』 立ち位置問われる有機農業 共同通信アグリラボ

これまで、有機農業はどちらかと言えば、「進歩的で意識が高い人たち」と親和性があり、リベラルや福祉国家という理念と結びついて語られてきた。