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[農家の特報班]あなたの”とっておき野菜”は?
2025年8月29日
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日本農業新聞「農家の特報班」は、8月31日の「野菜の日」に合わせて「あなたの&dquo;とっておきの野菜&dquo;」を募った.
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[アグビジ]パッケージサラダ 産地とWin-Win
消費者の簡便ニーズを捉え急拡大するパッケージサラダ市場を、最大手・サラダクラブ(東京都調布市)がけん引する。同社の事業は全国の野菜産地と数量・単価を事前に決め...
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農薬再評価、初めて完了 農水省
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[トップに聞く 私の原点]北海道・JA新しのつ 長屋光一組合長 積み重ねが成果生む
北海道・JA新しのつの長屋光一組合長は、青年部長を務めるなど新篠津村農業の若手リーダーとして活躍してきた。2023年に52歳の若さで組合長に就任.
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「サラダ白書2025」を発表
株式会社サラダクラブ野菜の日(8月31日)に合わせ、野菜とサラダに対する意識調査を発表。 キャベツとレタスの価格高騰に関する意識も調査 株式会社サラダクラブ(代表...
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デルフィニウムの27日の日農平均価格は平年比49%高の1本216円だった。7卸取引量は同38%減と品薄で、前市から17円上げた。 残暑が続く中、涼しげな水色や白色が生花店や...
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漫画で「納得」JA職員の行動指針 福島さくら
【福島さくら】JA福島さくらは、経営理念達成に向けた行動原則などをまとめた「さくらウェイ」の職員への浸透を図るため、JA職員を主人公にした漫画冊子を作った.
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長野 概算金 コシ2万8240円
JA全農長野は27日、運営委員会を開き、2025年産米のJA概算金を決めた。主力の「コシヒカリ」は、1等60キロ当たり2万8240円(税込み)。前年産当初比で1万1950円上げた.
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[私の経営]島根県雲南市・ギアファーム(ブドウ)定期便で満足感高める
島根県雲南市でブドウ「シャインマスカット」などを栽培するGEARFARM(ギアファーム)は、消費者目線のブドウ作りにこだわり、根強い農園のファンを多く獲得する.
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8・31「野菜の日」 消費盛り上げる 外食などキャンペーン
今月31日の「野菜の日」に向け、外食チェーンなどによるキャンペーンが盛り上がってきた。国産野菜をふんだんに使用した限定メニューや、お得に野菜を楽しめる増量...
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<最新>世界農業遺産に奥出雲地域(島根)有田・下津地域(和歌山)を認定
農水省は27日、国連食糧農業機関(FAO)が認定する世界農業遺産(GIAHS)に、島根県奥出雲地域の「たたら製鉄を再適用した持続可能な水管理及び農林畜産システム」、和歌山...
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[netアグリ市況 注目の値動き]アールス低調
メロン「アールス」の26日の日農平均価格は平年比5%安の1キロ550円だった。前市から4円上げたものの、依然平年を下回って推移している.
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[特集]VSカラス
鳥類の中で農作物被害額が最も大きいのがカラスだ。専門家からは「賢いと認めざるを得ない数々の証拠が、カラスにはある」との指摘も上がる。カラスによる農業被害を...
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[持続可農なミライ]“よだれの戦い”に勝とう グッドテーブルズ代表・山本謙治氏
「みどりで売る」「みどりだから売れる」と書いてきたが、それはバラ色の世界というわけではない。前回書いたように、社会に最も多い「ときどきエシカル(倫理的)層」が...
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[第51回 読者の写真コンテスト](7月)
7月の応募作品で、ネギ坊主を撮ったものが数点あり、印象に残りました。丸くて色味も独特で、被写体として面白いことに気づかされました。ニュース写真の部は、課題...
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い手育成へ塾開講 大阪府のJAいずみのは、生産緑地を活用したオーガニックアカデミー(有機農業塾)を開講し、新規就農者の育成に力を入れる.
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「つや」「甘味」って? 米のおいしさ表す言葉を定義 農研機構と伊藤忠食糧
「つやがある」「甘味がある」──。農研機構と伊藤忠食糧は、ご飯のおいしさを表現するこうした用語を120語にまとめて体系化した。これまで曖昧だった表現を定義し、...
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