第7回細胞農業会議、オルガノイドファームが細胞性食品のスケールアップ研究拠点を2027年に開設へ
2025年9月2日 日経バイオテクONLINE
培養肉など、細胞培養によって作られる細胞性食品について、研究者や企業が情報交換する「細胞農業会議」の第7回が、2025年8月28日に東京大学弥生キャンパスで開かれた...
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