代替チョコレートに注目 2種類の「豆」で風味再現 大阪の企業 カカオ豆の価格高騰受け

2026年2月2日 東京新聞デジタル人気記事
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チョコレートの原料となるカカオ豆の価格が高騰する中、カカオ豆以外の材料で作られた「代替チョコレート」が注目されている。バレンタインに向...
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