今年も高いバレンタイン 代替カカオでまるで高級チョコ

2026年2月7日 日本経済新聞人気記事
今年も高いバレンタイン 代替カカオでまるで高級チョコ
バレンタインデーが近づいてきた。欠かせないのはチョコレートだが、原料となるカカオ豆の価格高騰が続いている。そこで代替カカオを使った商品が、高島屋やイオンなど...
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10分前 Amazon
『チョコ』関連商品のタイムセールを現在実施中!

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3週間前 日本経済新聞
仙台バレンタイン商戦、物価高でも活況 推しのパティシエで来客促す

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仙台でバレンタイン商戦が熱を帯びてきた。2月14日のバレンタインデー本番に向けて、市内の2百貨店がチョコレートの祭典を盛り上げるフェアを開催中だ。
3週間前 日本経済新聞
「カカオ離れ」で豆2年5カ月ぶり安値、チョコ値下がり早くて半年後

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チョコレートの原料となるカカオ豆の国際相場が2年5カ月ぶりの安値まで下落した。カカオ価格が2024〜25年に上昇しすぎたため、需要が落ち込んだことが背景にある。
3週間前 日本経済新聞
まるで高級チョコ、味わって エンドウ豆やヒマワリの種原料 高島屋やイオン、カカオ高騰で代替

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3週間前 日本経済新聞
今年も高いバレンタイン 代替カカオでまるで高級チョコ

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3週間前 日本経済新聞
メモリー高騰でPC値上げの足音 指輪とチョコはもう高い

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イラスト・さいとうあやこD 2026年に入っても物価高は続いているね。最近はどんな品目が注目されているのかな。K DRAMなどの半導体メモリーの品不足感が強まり価格が...
1ヶ月前 日本経済新聞
ブルボン、「アルフォートミニチョコレート」など値上げ 4月から

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菓子メーカーのブルボンは2日、「アルフォートミニチョコレート」などチョコレートを使った菓子を中心に計14品を4月から順次値上げすると発表した。
1ヶ月前 日本経済新聞
チョコ価格5年で2倍 原料カカオ高騰、バレンタイン商戦に影

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チョコレートの価格が上がっている。原材のカカオ高や為替の影響などで、5年で2倍になった。その分、実質の購入数量は減る傾向にある。菓子のなかでも際立つインフレは...
1ヶ月前 日本経済新聞
無印良品、チョコなど食品118品値上げ 平均11%

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生活雑貨店「無印良品」を運営する良品計画は29日、チョコレートなど食品118品と一部店舗で展開しているセルフ式コーヒーサービスを4月17日から値上げすると発表した。
1ヶ月前 日本経済新聞
銀座コージーコーナー、生ケーキ取扱店で「コージープリンセス(苺&チョコ)」などのチョコスイーツを販売

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【プレスリリース】発表日:2026年01月27日バレンタインに合わせて、チョコスイーツ7品が勢ぞろい!"贈りもの"&"自分へのご褒美"にお客様のご要望にお応えし、「ガトー...
1ヶ月前 日本経済新聞
鳥取のシニアが熱烈支持、冬限定の洋酒チョコ 甘さに特別な思い?

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鳥取県民の冬の必需品の一つにロッテの冬季限定の洋酒入りチョコレート「ラミー」と「バッカス」がある。中高年が熱烈に支持する。ただ毎年、店頭で販促に取り組む小売...
1ヶ月前 日本経済新聞
鳥取のシニア、ラミー・バッカス「いいね」洋酒入りチョコ偏愛60年

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1ヶ月前 日本経済新聞
明治、「スーパーカップ」大人ラベル2商品 チョコとコーヒー尽くし

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明治は、アイス「明治 エッセル スーパーカップ」ブランドの「大人ラベル」シリーズとして2商品「とことんショコラ」「とことん珈琲」を期間限定で発売すると発表した...
1ヶ月前 日本経済新聞
トーラク、「生チョコプリン」を発売

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【プレスリリース】発表日:2026年01月21日生チョコレートの濃厚でなめらかなくちどけが楽しめる「生チョコプリン」2026年2月2日(月)より全国で発売トーラク株式...
1ヶ月前 日本経済新聞
ロッテ、ポーランド子会社のチョコ生産能力1.6倍に 25億円投資

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ロッテはポーランド子会社、ロッテウェデルの主力チョコ菓子「プタシェ・ムレチュコ」を増産する。製造ライン新設に約25億円を投じ、生産能力を最大で1.6倍に高める。
1ヶ月前 日本経済新聞
カカオ価格高騰で代替チョコ菓子 高島屋、バレンタイン向けに

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高島屋はバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」を順次各店で開く。カカオの不作や価格高騰が続く中、注目商品としてカカオ不使用の代替...
1ヶ月前 日本経済新聞
ドバイチョコの次は「天使の髪の毛チョコ」 中東からふわもふ新食感

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中東から再び、スイーツのヒットが生まれそうだ。その名も「エンジェルヘアーチョコ」。板チョコをパキッと折ると、中にはふわふわした繊維状の伝統菓子がぎっしり。
1ヶ月前 日本経済新聞
ロッテ、カカオの調達分散 ガーナ→コートジボワール産に 高騰でチョコ離れ、防ぐ

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カカオ豆の需給が逼迫していることを受け、チョコレート菓子を生産する各社が対策に乗り出している。ロッテは従来のガーナ産に加え、コートジボワール産も調達する。
1ヶ月前 日本経済新聞
ロッテ、高騰カカオの調達分散 コートジボワール産で防ぐチョコ離れ

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1ヶ月前 日本経済新聞
浜松のレストラン、チョコ風味ビール発売 女性ブルワーらが企画

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浜松市の地ビールレストラン「マイン・シュロス」は9日、チョコレート風味のクラフトビール「Bier Schokolade(ビアショコラーデ)」を13日に発売すると発表した。
1ヶ月前 日本経済新聞
高島屋、バレンタイン向けに代替チョコ菓子 カカオ高騰で

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