萩の「萩暦」が提供する「フィッシュ・グリーンカレー」
2026年2月3日 山口宇部経済新聞
萩市内の飲食店で2月3日、魚の頭や骨などの未利用部位を活用した新グルメを提案する「萩の地魚フィッシュカレーフェア」が始まった。
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