能代市のなべや製麺、「白神の森乳酸菌入りうどん」来月発売

能代市落合の製麺会社「なべや製麺」（鍋谷暁社長）は、弘前大、健康食品開発会社「ラビプレ」（青森県弘前市）と連携して、白神山地由来の機能性乳酸菌を配合した新...