改名した「辛奇」でも止まらず 韓国式キムチ、中国産の「価格破壊」に直面 飲食店に安価な輸入品があふれ「民族の魂が引き抜かれる」 | 吳辰君（ウー・チェンジュン） | ニュース

韓国政府は2021年、食文化の主権を守るため、韓国のキムチ（Kimchi、김치）を中国の「泡菜（パオツァイ）」と区別するため、国際表記を「辛奇（シンチ）」と位置付けた。

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