九大、乳酸菌から脳の健康成分証明食品など応用

2026年1月7日日刊工業新聞

九大、乳酸菌から脳の健康成分証明食品など応用

九州大学の土居克実教授、本庄雅則教授らの研究チームは、“脳の健康成分”とも言われる「プラズマローゲン... （残り：458文字／本文：508文字）. ※この記事の続きや関連記事...

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