〔新商品〕伊勢エビとウニ風味のポテチ=湖池屋【時事通信速報】

2026年1月5日 日本食糧新聞・電子版
〔新商品〕伊勢エビとウニ風味のポテチ=湖池屋【時事通信速報】
湖池屋は、高級食材の香りと味が引き立つポテトチップス「ニッチリッチ 伊勢海老と雲丹(うに)」を期間限定発売。カリッとした食感のポテトチップスに、伊勢エビの...
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〔新商品〕仏クリームチーズ風のアイス=赤城乳業【時事通信速報】

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赤城乳業(埼玉県深谷市)は、アイスバー「クリームチーズアイス」を数量限定で発売。フランス生まれのクリームチーズ「キリ」を原材料に使用した。
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〔新商品〕桜風味のどら焼き=中村屋【時事通信速報】

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中村屋は、桜風味のあんが入った「どら焼 桜あずき」を期間限定で発売。塩漬けされた桜葉を刻んで混ぜた桜あんと、北海道産小豆を100%使用した粒あんの2層仕立てで、...
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〔新商品〕弁当チェーンの白玉ぜんざい=プレナス【時事通信速報】

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持ち帰り弁当チェーン「ほっともっと」を運営するプレナス(東京)は、全国の店舗で「あったか白玉ぜんざい」を発売。食後の軽いデザートに適した白玉3個入りのやや少量...
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〔新商品〕伊勢エビとウニ風味のポテチ=湖池屋【時事通信速報】

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6日前 日本食糧新聞・電子版
ポテトチップス 超薄切り <しあわせバタ〜>(カルビー)2025年12月8日発売

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商品概要:「ポテトチップス 超薄切り」シリーズ新アイテム。軽い食感に合わせた、はちみつとバター、マスカルポーネチーズにパセリを加えあまじょっぱい味が後を引く<...
6日前 日本食糧新聞・電子版
アパ社長カレーメシ 本格派ビーフカレー風(日清食品)2025年12月15日発売

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商品概要:「日清のカップメシ」シリーズ新アイテム。アパホテル監修。「アパ社長カレー」の味を同シリーズで再現した。ライスは、熱湯5分の簡単調理でも湯戻りのよい、...
6日前 日本食糧新聞・電子版
ほぼ <浜のカニ味噌甲羅焼き風>(カネテツデリカフーズ)2025年12月25日発売

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商品概要:「ほぼ」シリーズ新アイテム。電子レンジで簡単にカニ味噌和え風が楽しめる、甲羅型トレー入りのカニ風味かまぼこ。本物のカニ味噌を表現した特製カニ味噌...
1週間前 日本食糧新聞・電子版
新春特集第1部:26年トップは語る成長戦略=Mizkan・吉永智征社長兼CEO

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Mizkanは26年、家庭内調理の減少傾向に応えて、新たなブランドづくりを推進する。豆や食物を丸ごと使う「ZENB」は一般販売でも成果を上げ、発酵性食物繊維の「Fibee」...
1週間前 日本食糧新聞・電子版
新春特集第1部:26年トップは語る成長戦略=日本ハム・井川伸久社長

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日本ハム(井川伸久社長)は、中期経営計画2026を策定、三位一体の全社戦略「構造改革」「成長戦略」「風土改革」に取り組んでいる。今後は既存事業の進化と併せ新規事業...
1週間前 日本食糧新聞・電子版
新春特集第2部:26年トップは語る成長戦略=三井物産流通グループ・柴田幸介社長

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三井物産流通グループ(MRG)は発足から2年目となった昨年、大掛かりな組織再編や長期業態ビジョンの策定を通じて、統合効果の“見える化”に努めてきた。
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新春特集第1部:重大トレンド解説2026=常態化する記録的猛暑 季節MDは様変わり

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近年の記録的猛暑や長引く残暑によってCVS、SMなど小売の商品展開や売場づくりなど商品戦略(MD)が様変わりしている。例年では8月半ばのお盆以降は秋物商材に売場を転換...
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新春特集第2部:2026年業界展望=食品卸売業 拡張する卸機能 新ビジネス創出へ本腰

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食品卸業界は26年、新たな機能の発揮に向けた競争が加速しそうだ。物価上昇と実質賃金の伸び悩みで、節約志向が継続し消費環境は厳しさを増す。この克服に向けデジタル...
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〔新商品〕和風カレー味のせんべい=亀田製菓【時事通信速報】

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亀田製菓は、和風だしの効いたカレー風味のせんべい「33g 技のこだ割り 和風だしカレー味」を全国のコンビニで期間限定発売。数種類のスパイスに、かつおと煮干しの...
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〔新商品〕2種類の味のラムネ菓子=森永製菓【時事通信速報】

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森永製菓は、2種類の味わいが楽しめるメロン味のラムネ菓子「ラムネ〈メロンソーダ&シャリ玉〉」を期間限定で発売。通常の食感のラムネと、チップ入りでシャリっとした...
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〔新商品〕伊勢エビ風味のポテチ=カルビー【時事通信速報】

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カルビーは、ポテトチップス「堅あげポテト匠味(たくみ)」シリーズから、「香ばし伊勢海老しお味」を全国のコンビニで期間限定発売。国産ジャガイモを独自製法で堅い食...
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〔新商品〕かつお節不使用の「かつおだし」=浜弥鰹節【時事通信速報】

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浜弥鰹節(大阪市)は、かつお節を一切使わず、水あめや昆布だしなどの非動物性原料だけでかつおだしの風味を再現した「MAGI DASHI(マジダシ)白だし」を公式オンライン...
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〔新商品〕ノンアルのラム風味チョコ=ロッテ【時事通信速報】

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ロッテ(東京)は、ロングセラーの洋酒入りチョコレート「ラミー」ブランドから「のんあるラミー」を、コンビニと駅売店で数量限定発売。ドライレーズンをチョコで包んだ...
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中部秋季特集:ペットフード=いなばペットフード 新商品投入で売上げ伸長

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○「ちゅ~る」2品強化 いなばペットフードの前期(25年3月期)の売上げは前年比で2桁近く伸長。数量ベースでも微増と堅調に推移した。一部値上げ効果もあったが、ウエット...
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カゴメは、みかんとユズを合わせたスムージー「野菜生活100 Smoothie みかん&ゆずMix」を期間限定発売。みかんの甘みとユズの酸味が特徴。1食分に必要とされる120...
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国内最大のエノキ茸産地、長野県中野市でなめ茸、はるさめなどを手掛ける信濃産業。創業75周年を迎えた今年を「新たな挑戦の出発点」(同社)と位置付け、「価格を上回る...
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