モナコリンは「食品」か「医薬品」か（前）薬剤師・森雅昭氏がHACCPの限界を指摘、大阪市の判断は？

2025年11月4日ウェルネスデイリーニュース

モナコリンは「食品」か「医薬品」か（前）薬剤師・森雅昭氏がHACCPの限界を指摘、大阪市の判断は？

添加物を加えずに仕上げたハム・ソーセージを販売する㈱薫製倶楽部（岡山県早島町）の代表で、薬剤師としてHACCP制度の専門家でもある森雅昭氏は10月31日、岡山商工会議...

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