煮干し×豚骨×背脂！700杯食した探究心が生んだ進化系八王子ラーメン『響』
2025年6月5日 八王子ジャーニー
年間700杯を食べ歩いていた店主の探究心が生んだ、煮干し×豚骨×背脂の唯一無二の一杯。八王子・平岡町に佇む名店『八王子響』では、ラーメン愛と職人技が凝縮された...
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