米価高騰、食節約シフト 丼有名店、ラーメン参入
2025年6月12日 琉球新報デジタル
コメの価格高騰を受け、企業の戦略や売れ筋商品が変化している。外食産業では「丼もの」の有名店がラーメン事業に参入した。食品メーカーは代替品のうどんに加え、麺...
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コメ高騰 戦略変化 丼有名店、ラーメン参入 麺つゆ、ヨーグルト好調
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