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米粉の普及拡大に基づく取組として、産学官が連携して取り組む「新潟県産米粉ラーメン開発プロジェクト」が始動します
2025年7月29日
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県では米粉の普及拡大に向けて、産学官が連携して魅力や特徴のPRに取り組んでおり、本年度は米粉ラーメンの企画・開発を進めています。 本プロジェクトの状況を、...
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