「富山ブラックラーメン」塩辛さには衝撃的理由 戦後80年の夏、市観光協会が伝えた起源

10分前 Amazon

『ラーメン』関連商品のお得なセールあり！

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35分前 Yahoo!ニュース

「教えといてよ（笑）」 青森の人気ラーメン店、“みそきんと同日開店”は1週間前まで知らず ヒカキンと“まさかの再会”で「ライバルというよりは……」（ねとらぼ）

YouTuberのヒカキンさんが8月7日、東京駅地下の「東京ラーメンストリート」に自身のラーメン店「みそきん」を出店。さらに、同日にはみそきんの隣に青森県の名店「津軽...

1時間前 Yahoo!ニュース

東京ラーメンストリートにヒカキン監修「みそきん」＆青森「ひらこ屋」がまもなくオープン！食べてみた（中川マナブ） - エキスパート

東京駅八重洲南口地下1階「東京ラーメンストリート」の“ご当地エリア”に、青森の煮干ラーメンの名店「津軽煮干 ひらこ屋」と人気動画クリエイター・HIKAKINさん監修の...

1時間前 Yahoo!ニュース

【HIKAKIN】幼少期の夢を実現！カップ麺のヒットが後押し ラーメン店オープン【「みそきん」開店記念イベント】

人気YouTuberのHIKAKINが6日、東京駅一番街で行われた「みそきん」開店記念イベントに出席。HIKAKINは「みそきんのカップ麺が自信にもなったし、後押しにもなって、...

2時間前 Yahoo!ニュース

辛いけど美味い。キムチが美味い キムチチゲ味ラーメン セブンイレブン新作自腹レビュー

セブンイレブンのキムチチゲ味ラーメンを食べてみました。しっかり辛さがあるキムチチゲ味のラーメン。旨味もありめちゃくちゃ美味しかった。特にキムチが美味しかっ...

3時間前 Yahoo!ニュース

まるで「雲海」！神秘的な美しさの純白エスプーマ、実はなんとりんご！見た目も味も未体験の冷やしラーメン

「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」【大阪冷やしラーメン巡り】《ラーメン家あかぎ》『雲海（らの道限定） 1200円』日本全国の名店が参加するラーメンイベント【らの...

3時間前 Yahoo!ニュース

「富山ブラックラーメン」塩辛さには衝撃的理由 戦後80年の夏、市観光協会が伝えた起源

富山名物「富山ブラックラーメン」の誕生には歴史的背景が関わっていた──。富山市観光協会の公式Xが2025年8月4日に起源について紹介したところ、「そんな深い意味が...

5時間前 Yahoo!ニュース

『ちいかわ』ラーメン店ついに海外進出 16日から香港にオープン 劇中に登場する飲料やグッズ販売も（中日スポーツ）

イラストレーター、ナガノさんの人気キャラクター「ちいかわ」の世界観を楽しめる人気のラーメン店「ちいかわラーメン豚」がついに海外に進出。１６日から香港に期間限定...

6時間前 Yahoo!ニュース

日本のラーメンを変えた革新的名店の味を継ぐ 住宅街に佇む「たった６席」のラーメン店（山路力也） - エキスパート

【覆面ラーメン批評30】『ら〜麺 瑞藤』（千葉・北松戸）2024年11月、千葉北松戸にオープンした『ら〜麺 瑞藤』。 千葉県松戸市は人気ラーメン店が多く集まる、県内でも...

7時間前 Yahoo!ニュース

『ちいかわ』ラーメン屋、初の海外進出！ 香港に8．16から期間限定でオープン（クランクイン！）

東京・名古屋・大阪・広島で人気を博している『ちいかわ』のラーメン屋「ちいかわラーメン豚（ぶた）」が海外進出することが決定。現地時間8月16日（土）に香港・...

11時間前 Yahoo!ニュース

スシロー×食べログ、“鯖づくし”で人気のラーメン店「麺屋 鯖の上にも三年」監修の「濃厚 鯖節ラーメン」発売（グルメ Watch）

あきんどスシローは「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズの最新メニューとして、「麺屋 鯖の上にも三年」が監修した「濃厚 鯖節ラーメン」を8月6日に発売する。

11時間前 Yahoo!ニュース

「1週間3回以上のラーメン」で死亡リスク増加?山形から驚きの論文。また、スープを残すべきラーメンは？

今や日本人の国民食ともいえる「ラーメン」。好きな方も多いでしょう。しかし「好き」が高じて「1週間に3回以上」食べると、寿命が短くなるかもしれません。

11時間前 Yahoo!ニュース

大分市のラーメン店で34日間連続で勤務した男性が自殺、労災認定…強い心理的負荷で重度のうつ病に（読売新聞オンライン）

大分市のラーメン店に勤務していた男性（当時38歳）が2022年3月に自殺したのは、1か月超の連続勤務による重度のうつ病が原因だとして、大分労働基準監督署が労災認定し...

13時間前 Yahoo!ニュース

十勝で人気！つけ麺のお店は特大チャーシューがインパクト抜群！（着物ラーメン女子・あき） - エキスパート

「キャンピングカーと着物とラーメンと」「北海道：柏林台駅：つけめん 五春」つけめん １１７０円 あぶらそば ９３０円 本日のまかない丼 １７０円「つけめん 五春」おすすめ...

14時間前 Yahoo!ニュース

【名古屋市】名店とルーツをめぐる。名古屋めし紀行⑥「名古屋のご当地ラーメン」名店が紡ぐ変遷とは？

いつも「ヤフーニュースエキスパート（名古屋市地域情報）」の記事を読んでいただき、誠にありがとうございます。12月18日（月）からLINEにて土庄雄平「名古屋深掘り...

14時間前 Yahoo!ニュース

安い！ウマい！エモい！500円ラーメンが昭和感じる一杯はなんと創業60年以上！！（ラーメンたろしん） - エキスパート

新宿駅の『中華料理五十番』さんにお邪魔してきました。新宿・歌舞伎町のど真ん中、昭和の面影が色濃く残る老舗中華『中華料理 五十番』さん。創業はなんと昭和38年。

15時間前 Yahoo!ニュース

一世を風靡した人気の豚骨ラーメン店が復活を遂げて2年《濃厚豚骨スープと炙りチャーシューを久々に堪能》

2012年に福岡県福岡市中央区の警固で、旧店名「伊都商店」として開店。その後、店名を《ラーメン おいげん》に変更し独立開業。香ばしい大判の炙りチャーシューが入る...

16時間前 Yahoo!ニュース

“米粉”ブーム再来！？米どころ新潟で“グルテンフリーラーメン”開発へ！製造に苦労も県産米粉100％の米粉麺は「新潟の濃厚なラーメンにも合う」

2000年代後半、全国的にブームとなった“米粉”。その米粉が今、再び注目されています。普及拡大に向け、現在開発が進められている新潟県産米粉を使った製麺の現場を取材...

21時間前 Yahoo!ニュース

料理人の参入で“ラーメン化”?かき氷は第4次ブーム突入 人気の裏に削りの進化【Nスタ解説】

料理研究家 浜内千波さん: もう今の時代「かき氷」と呼んじゃいけませんね。「シェイブアイス」「和菓子の氷」とか、そんな名前の方がぴったりくるような感じがします...

22時間前 Yahoo!ニュース

「人生初の塩ラーメンがバスラーメン！」半世紀近く人気の味で走り続けた８０歳夫婦が新たなチャレンジ

今ではすっかり見かけなくなったチャルメラを響かせ走るラーメンの移動販売車。函館では今も現役で街を走り続けています。半世紀にわたって人気の味を守ってきた８０歳...

22時間前 Yahoo!ニュース

あの辛辛魚ラーメンが遂に関西初上陸！豚骨魚介スープに唐辛子パウダーで滝汗必至！この辛旨さ、体験せよ！

「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」【大阪ラーメン新店情報】《麺処井の庄天満店》『辛辛魚らーめん 1150円』「辛辛魚」このワードを聞いて、関西の方が頭に思い...