外食大手、生き残りへ新業態=牛丼はラーメンへ、買収も相次ぐ【時事通信速報】

2025年8月25日 日本食糧新聞・電子版
外食大手、生き残りへ新業態=牛丼はラーメンへ、買収も相次ぐ【時事通信速報】
牛丼チェーンによるラーメン店への参入や、居酒屋大手のファストフード買収など、外食大手の新業態への挑戦が相次いでいる。背景には、原材料価格の高騰や、コロナ禍を...
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『ラーメン』関連商品のお得なセールあり!

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17時間前 日本食糧新聞・電子版
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6日前 日本食糧新聞・電子版
ベビースターラーメン丸 <激辛チキン味>(おやつカンパニー)2025年7月7日発売

ベビースターラーメン丸 <激辛チキン味>(おやつカンパニー)2025年7月7日発売

商品概要:「ベビースターラーメン丸」シリーズ新アイテム。ベビースターの定番フレーバー<チキン味>の麺と、唐辛子を一粒にし、激辛チキン風味パウダーをまとわせた、...
2週間前 日本食糧新聞・電子版
香ばし炒めの濃厚味噌ラーメン(ニチレイフーズ)2025年8月1日発売

香ばし炒めの濃厚味噌ラーメン(ニチレイフーズ)2025年8月1日発売

商品概要:水を入れて電子レンジ調理するトレイ入りの味噌ラーメン。レンジ調理でもコシが残るよう工夫した自家製麺は、濃厚スープによく絡む縮れ太麺。
3週間前 日本食糧新聞・電子版
カップ 屋台焼ラーメン(マルタイ)2025年7月14日発売

カップ 屋台焼ラーメン(マルタイ)2025年7月14日発売

商品概要:袋麺「屋台ラーメンとんこつ味」をイメージしたカップ焼ラーメン。麺は、植物油脂100%でフライした細麺。スープは、コクのある本格的な豚骨味で、別添の味...
1ヶ月前 日本食糧新聞・電子版
具ダク<わかめ海鮮しおラーメン>(サンポー食品)2025年7月7日発売

具ダク<わかめ海鮮しおラーメン>(サンポー食品)2025年7月7日発売

商品概要:新「具ダク」シリーズ。うまみの強いスープに、たくさんの具材を合わせたことで、価格以上の満足感を実感できるカップラーメン。麺は、ラードを揚げ油に使用...
1ヶ月前 日本食糧新聞・電子版
ベビースターラーメンおつまみ<焼そば味スパイシーソース風味>(おやつカンパニー)2025年6月16日発売

ベビースターラーメンおつまみ<焼そば味スパイシーソース風味>(おやつカンパニー)2025年6月16日発売

商品概要:「ベビースターラーメンおつまみ」シリーズ新アイテム。スパイシーな刺激とほんのりアオサ香る焼そば味のベビースター。ピーナツの絶妙な組み合わせで、...
2ヶ月前 日本食糧新聞・電子版
【速報】農心ジャパン、日本初「辛ラーメン」専門店 原宿に期間限定で

【速報】農心ジャパン、日本初「辛ラーメン」専門店 原宿に期間限定で

農心ジャパンは10日、同社の看板商品「辛ラーメン」の専門店「辛ラーメン粉食(ブンシク)POPUPストア」の日本1号店を、原宿・竹下通りにオープンした。
2ヶ月前 日本食糧新聞・電子版
サッポロ一番 カップスター <点天監修 餃子風塩ラーメン>(サンヨー食品)2025年4月21日発売

サッポロ一番 カップスター <点天監修 餃子風塩ラーメン>(サンヨー食品)2025年4月21日発売

商品概要:「サッポロ一番 カップスター」シリーズ新アイテム。点天とのコラボレーション。同社の「ひとくち餃子」の味わいを再現した。麺は、しなやかで粘りのある麺。
2ヶ月前 日本食糧新聞・電子版
ニュータッチ 凄麺 <夏の辛味噌ねぎラーメン>(ヤマダイ)2025年5月26日発売

ニュータッチ 凄麺 <夏の辛味噌ねぎラーメン>(ヤマダイ)2025年5月26日発売

商品概要:「ニュータッチ 凄麺」シリーズ新アイテム。スープの濃厚感がアップし、さらに食欲を掻き立てる一杯になった。夏バテで食欲が減ってしまう季節、シャキシャキ...
2ヶ月前 日本食糧新聞・電子版
全国麺類特集:新潟地区=丸榮製粉 注力のラーメン好調

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... ○関西への拡販推進も 丸栄製粉の麺類部門は25年5月期、低価格帯のそうめんなど白物商品や注力するラーメン類が好調に推移している。売上高は前年比約5%増での着地...
2ヶ月前 日本食糧新聞・電子版
全国麺類特集:東北地区=酒井製麺所 ラーメン人気が追い風

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... ○業務用生麺でも存在感 山形市のラーメン消費額が3年連続で日本一となり、注目を集めている。総務省が発表した最新の家計調査によると世帯当たりの年間支出額(二人...
2ヶ月前 日本食糧新聞・電子版
中部流通特集:即席麺=エースコック 「わかめラーメン」拡販を

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エースコック名古屋支店の今期第1四半期(1~3月)は、ほぼ前年並みで着地。昨年が価格改定により前年比2桁増の増収であったことから、堅調に推移。
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