ラーメンを食べすぎると死亡リスクが上がる？追跡調査で明らかに

2025年10月30日日経Gooday

ラーメンを食べすぎると死亡リスクが上がる？追跡調査で明らかに

ラーメン王国・山形で、ラーメンを食べる頻度と死亡リスクを調べる研究が行われた。対象は「山形コホート研究」に参加した40歳以上の6725人。塩分や脂質、糖質が多い...

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