「ラーメンは寿司を超えた日本の国民食」…訪日客の胃袋つかみ昼間は外国人8割の店も、市場規模は7900億円

2025年11月10日 Yahoo!ニュース
「ラーメンは寿司を超えた日本の国民食」…訪日客の胃袋つかみ昼間は外国人8割の店も、市場規模は7900億円
国内で今、空前のラーメンブームが訪れている。信用調査会社によると、昨年度のラーメン店の市場規模は過去最高の約7900億円を見込み、10年前の1・6倍に。
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