不二製油が生んだ「ゼロカカオ」チョコ カカオ豆高騰の救世主へ

異常気象などを背景に世界中で様々な食材が不作となり、価格高騰や食料品の争奪戦が起きている。その中で注目を集めているのが、原料を従来と違うもので置き換えて製造...