吉野家HD、中国本土にラーメン店を再出店 13日開業

10分前 Amazon

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3分前 日本経済新聞

吉野家、中国でラーメン店再進出 国内より低価格

吉野家ホールディングス（HD）は13日、中国・上海にラーメン店を開業する=写真はプレオープン。同社は中国大陸で牛丼店を約590店舗展開しているが、ラーメン店は2024年に...

2時間前 日本経済新聞

吉野家HD、中国本土にラーメン店を再出店 13日開業

吉野家ホールディングス（HD）は13日、中国・上海にラーメン店を開業する。同社は中国大陸で牛丼店を約590店舗展開しているが、ラーメン店は2024年に撤退していた。

1日前 日本経済新聞

セブン、ラーメンの店内調理マシン 2分で「熱々」提供

セブン―イレブン・ジャパンは11日、ラーメンなど麺類の店内調理マシンを本格導入すると発表した。冷凍麺の入った容器をマシンにセットすると、2分ほどで熱々のできたて...

5日前 日本経済新聞

鶏や魚介ハラルラーメン、インドネシアで活況 一風堂などイスラム圏進出の足掛かり

インドネシアがイスラム教の戒律に沿ったハラル対応のラーメンの「修業場」になっている。豚骨ラーメン店「一風堂」を運営する力の源ホールディングス（HD）は、イスラム...

5日前 日本経済新聞

｢壱角家｣のガーデン、うどんでタイ進出 ラーメンは味噌拡大

ガーデン（274A）は横浜家系ラーメン「壱角家」やうどん専門店「山下本気うどん」などの飲食店を展開する。これまで10社以上のM&A（合併・買収）を繰り返して業容を拡大...

6日前 日本経済新聞

インドネシア、ハラルラーメンの修行場に 豚骨の｢一風堂｣は鶏で勝負

インドネシアがイスラム教の戒律に沿ったハラル対応のラーメンの「修行場」になっている。豚骨ラーメン店「一風堂」を運営する力の源ホールディングス（HD）は、イスラム...

1週間前 日本経済新聞

エースコック、「THEご当地麺×わかめ 青森煮干しラーメン/佐野ラーメン」を発売

【プレスリリース】発表日:2025年11月05日わかめ×ご当地ラーメンが合わさったおいしさが楽しめる！いつものわかめラーメンとは一味違う旅情感のある一杯！THEご当地麺×...

1週間前 日本経済新聞

明星食品、カップめん｢明星 チャルメラ 汁なし 豚骨焼ラーメン｣を発売

【プレスリリース】発表日:2025年11月04日豚骨ラーメンなのに、汁なし！？ご当地屋台で人気の焼きラーメンの味わいが、豚骨を得意とするチャルメラだからこそ楽しめる！

2週間前 日本経済新聞

エースコック、「タテ型 飲み干す一杯 ホタテだし醤油バター味ラーメン/コーン塩バター味ラーメン」を発売

【プレスリリース】発表日:2025年10月29日後入れの「バター状ブロック」がポイント！まろやかなバターの風味がスープに加わる寒い冬にぴったりの一杯！

2週間前 日本経済新聞

ラーメンのスタンプラリー、25年度は120日間 山形市、観光誘客も

山形市はラーメンを出す約190の市内飲食店が参加するデジタルスタンプラリーを11月1日から2026年2月28日まで実施する。過去の体験者や店の要望に応え、期間を120日間...

2週間前 日本経済新聞

吉野家ホールディングス株､仮需主導の高値は不発 次の期待は海外ラーメン - 日経ヴェリタス

吉野家ホールディングス（9861）の株価が伸び悩んでいる。業績見通しの上振れを好感した株高は長続きせず、8月の年初来高値から足元で1割安に沈む。

3週間前 日本経済新聞

エースコック、「まるごと蟹の旨み 蟹醤味噌ラーメン」を発売

【プレスリリース】発表日:2025年10月22日蟹をまるごと発酵・熟成させた調味料「蟹醤（かにびしお）」使用！蟹の濃厚な旨みが詰まった冬に食べたい味噌ラーメンが新登場！

3週間前 日本経済新聞

ラーメンの魁力屋株価が続落 今期単独営業益は7%減に下方修正

10時5分、スタンダード、コード5891）「京都北白川ラーメン魁力屋」を展開する魁力屋が5日続落している。前日比46円（2.51%）安の1780円を付けた。21日に2025年12月...

3週間前 日本経済新聞

宇宙にラーメン発射、夢は火星店 「人類みな麺類」代表の松村貴大氏

「面白い」文化が根付く大阪に、ラーメンの具材をロケットで宇宙に打ち上げた異色の経営者がいる。国内外に約100のラーメン店を展開するUNCHI（大阪市）の松村貴大...

3週間前 日本経済新聞

首都圏ラーメン対象TRY大賞に「らーめん かねかつ」 埼玉県で初

権威あるラーメンの賞の一つに数えられる「TRYラーメン大賞」で、埼玉県の店が初めて最高賞に輝いた。数ある名店をおさえ、最多得点を集めたのはJR北浦和駅の近くで、...

3週間前 日本経済新聞

「町田商店」、海外ラーメン5倍の100店 中国攻略へ日本より1割安

家系ラーメンの「町田商店」を手掛けるギフトホールディングス（HD）は2028年までに、海外店舗数を現在の5倍超の100店に増やす。中国では30〜50店を設ける。

3週間前 日本経済新聞

ローソン、主食2品を1皿セットに ラーメンとチャーハンなど

ローソンは16日、2種類の主食をセットにした「よくばりセットメシ」の新商品を発売すると発表した。価格は697円で、ラーメンとチャーハンのセットなど3品目をそろえる...

4週間前 日本経済新聞

決算:クリレスHD最終増益、3〜8月ラーメン店好調 価格改定で材料高吸収

居酒屋「磯丸水産」などのクリエイト・レストランツ・ホールディングス（HD）が14日発表した2025年3〜8月期連結決算（国際会計基準）は、純利益が前年同期比微増の31億円...

1ヶ月前 日本経済新聞

ファミリーマート、「ファミマル」から福岡の名店「ふくちゃんラーメン」監修の「ふくちゃん豚骨ラーメン どんぶり」を発売

【プレスリリース】発表日:2025年09月22日「ファミマル」名店監修カップ麺シリーズ お店のスープと麺の徹底再現!?創業50年の福岡の名店の味ふくちゃんラーメン...

1ヶ月前 日本経済新聞

吉野家、ラーメン･ばり馬とコラボ とんこつ醬油の牛鍋膳など

吉野家ホールディングス（HD）は19日、傘下のラーメン店「ばり馬」とのコラボ商品を発売すると発表した。ばり馬が監修したとんこつ醬油（しょうゆ）味の牛鍋膳を10月17日...