[調理器具]の記事一覧

水切りヨーグルトメーカーで簡単に水切りヨーグルトを作って料理に使ってみた。

水切りヨーグルトメーカーで簡単に水切りヨーグルトを作って料理に使ってみた。

普段食べているヨーグルトから簡単に水切りヨーグルトを作ることができる『水切りヨーグルトメーカー』。水切りヨーグルトは「 バターのようにトーストに塗ったり、チーズのようにトマトに挟んだり 切ってサラダに混ぜたり」して料理に使えたり、残ったホエーでも「フレンチトースト、レモネード」が作れて美味しい!

【リバーライト極】鉄フライパンで豚ランプ肉ソテー

【リバーライト極】鉄フライパンで豚ランプ肉ソテー

鉄フライパンのリバーライト極で美味しく料理しようという「鉄フライパン料理」シリーズ。今回は簡単で美味しい「豚ランプ肉ソテー」をご紹介!

【リバーライト極】鉄フライパンでお好み焼き

【リバーライト極】鉄フライパンでお好み焼き

鉄フライパンのリバーライト極で美味しく料理しようという「鉄フライパン料理」シリーズ。今回は簡単で美味しい「お好み焼き」をご紹介!

ホットサンドメーカーの<はさもっか>は直火やIHで使えて家ランチでも楽しい!【レシピも紹介】

ホットサンドメーカーの<はさもっか>は直火やIHで使えて家ランチでも楽しい!【レシピも紹介】

アウトドアや休日の家ランチでテンションが上がるホットサンドを作ることができるホットサンドメーカーの〈はさもっか HASAMOCCA〉。直火やIHでも使えてフッ素加工で焦げ付かない。調理後は分離して簡単に洗うこともできておすすめ。はさもっかを使ったレシピも随時追加!

【リバーライト極】初心者が手軽に扱えるオススメの鉄フライパンである理由

【リバーライト極】初心者が手軽に扱えるオススメの鉄フライパンである理由

扱い難いという先入観のある鉄フライパン。それをあっさり覆してくれたのが「リバーライト極フライパン」扱いやすくて、半永久的に使えて、美味しく調理できる理由を、数年間愛用してきた私が鉄フライパン初心者に紹介します。

リバーライト極鉄フライパンのお手入れ方法、調理から洗い方まで解説

リバーライト極鉄フライパンのお手入れ方法、調理から洗い方まで解説

取り扱いが簡単なリバーライト極フライパン。でも長くキレイに使うには正しいお手入れが重要です。そこで、私自身が数年間愛用して確立してきたベストなお手入れ方法を調理から洗い方までを解説します。

トランギア ストームクッカーの収納から料理まで【キャンプ飯初心者にもおすすめ】

トランギア ストームクッカーの収納から料理まで【キャンプ飯初心者にもおすすめ】

ストームクッカーはアルコールバーナーの料理に必要なゴトク(風防)、フライパン、ソースパン(鍋)、ハンドルがセットになったアルコールバーナー初心者から上級者までが満足するおすすめのクッカーセット。今回は、この製品を知らない人のために収納から調理まで良い点・悪い点を含め画像付きで紹介したい。

野田琺瑯アムケトルはデザインがレトロでかわいい!やかん。【ホーロー】

野田琺瑯アムケトルはデザインがレトロでかわいい!やかん。【ホーロー】

憧れの琺瑯製品を使っています。その名も『野田琺瑯アムケトル』 琺瑯の美しい光沢とレトロでかわいいボディのフォルム。そのうえIHでも使えて料理が楽しくなる料理道具です。

イワタニ焼肉プレートCB-P-Y-2があればマンション焼肉問題何とかなる

イワタニ焼肉プレートCB-P-Y-2があればマンション焼肉問題何とかなる

匂いこもる、火災報知器鳴らないか心配、などのマンションでの焼肉問題。これがあれば何とかなる「イワタニ 焼肉プレート小 CB-P-Y-2」。日々愛用中の写真を交えてレポート。

ホットサンドメーカーでコンビニ飯を焼くだけかんたんレシピ【かやくごはん最高】

ホットサンドメーカーでコンビニ飯を焼くだけかんたんレシピ【かやくごはん最高】

いろんな食材をかんたんに焼くことができるホットサンドメーカー。でも食材を切ったり下味つけたりは少し面倒くさい。そんな時にコンビニ飯を利用してみようという企画。今回は王道のおにぎりやマフィンなどを焼いてみたレシピをご紹介。キャンプ飯にも使えそう!

キャンプ飯をソロストーブの一人焚き火で作る【ウッドストーブ・使用レポート】

キャンプ飯をソロストーブの一人焚き火で作る【ウッドストーブ・使用レポート】

焚き火やってみたいけど取り扱いが面倒で。。。という理由でやめている人いませんか?今回はそんな人にかんたんに焚き火ができるウッドストーブ『ソロストーブ』をご紹介します。実際に使用した際のレポートと良い点・不満点を挙げているので参考にしてみてくださいね。

100均の火吹き棒。。焚き火キャンプ飯で使える!【使用レポート】

100均の火吹き棒。。焚き火キャンプ飯で使える!【使用レポート】

セリアの100均火吹き棒がバーベーキューや焚き火の火起こしに、めちゃくちゃ使えた。火起こしが楽になれば気楽にキャンプ飯しようって気になるから良いね。今回はこの100均火吹き棒についての使用レポをお届けします。

100均の五徳がアルコールバーナーにおすすめ。という話

100均の五徳がアルコールバーナーにおすすめ。という話

先日100均のセリアに行くとアルコールバーナー用の五徳が売っていた。私はクッカーセットとしてトランギアのストームクッカーを所有しているが、より軽量で持ち運びに便利な五徳を探していたので、これ幸いにと買ってみた。

カセットガスが使えるジュニアコンパクトバーナーはキャンプ飯初心者におすすめ【イワタニ】

カセットガスが使えるジュニアコンパクトバーナーはキャンプ飯初心者におすすめ【イワタニ】

今回紹介するのは、取り扱いの容易さと燃料の手に入れやすさからアウトドア料理・キャンプ飯の初心者におすすめしたい熱源「イワタニ ジュニアコンパクトバーナー」。カセットコンロ用のカセットガスが使え、折りたたみでき、火力調整ツマミが有りの素晴らしい特長を備えていて・・・

GLOBALの包丁は刀身と柄がオールステンレス一体構造でカッコいいぞ【愛用15年・錆知らず】

GLOBALの包丁は刀身と柄がオールステンレス一体構造でカッコいいぞ【愛用15年・錆知らず】

料理するのにもっとも大切な道具「包丁」。今回は私が15年愛用している刀身と柄がオールステンレス一体構造の「GLOBALの包丁」を紹介したい。取り扱いが簡単で錆びず、そのうえカッコいい!

【リバーライト極】鉄フライパンでフレンチトースト

【リバーライト極】鉄フライパンでフレンチトースト

鉄フライパンのリバーライト極で美味しく料理しようという「鉄フライパン料理」シリーズ。今回は甘くて美味しい「フレンチトースト」をご紹介!

アイラップある意味ジップロック超えた万能性。熱湯調理や食材保存に便利

アイラップある意味ジップロック超えた万能性。熱湯調理や食材保存に便利

一枚一枚が薄く、折りたたみしやすく、鮮度を保って食材を保存することができるマチ付きポリ袋のアイラップ。冷凍にも耐熱120度の熱湯調理にもそのまま使える。万能すぎて、毎日使ってしまうけど60枚入りという大容量で気兼ねなく使えますよ。